Gastronomie Panaméenne Contemporaine

Íntimo Restaurante

Calle 72 Este, San Francisco, Panama City — à visiter lors d'une excursion en ville $$$$

L'un des restaurants les plus acclamés du Panama. Le chef Carlos "Chombolin" Alba, formé au Maaemo trois étoiles Michelin d'Oslo, propose un menu dégustation de 11 plats qui change avec les saisons du Panama. Seulement 28 places — l'expérience ressemble à un dîner privé intime. 90% des ingrédients sont d'origine locale. Classé #40 des Latin America's 50 Best Restaurants 2025.

Emplacements

Casco Viejo

Casco Viejo

Calle 72 Este, San Francisco, Panama City — à visiter lors d'une excursion en ville

🍽️ Type de Cuisine Gastronomie Panaméenne Contemporaine → ✨ Ambiance Intime et exclusif — seulement 28 places → 💰 Gamme de Prix $$$$ → 📍 Emplacement Calle 72 Este, San Francisco, Panama City — à visiter lors d'une excursion en ville →

Contact et accès

Téléphone +507 388-1365

Visiter le site web intimorestaurante.com

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Points Forts

#40 des Latin America's 50 Best Restaurants 2025

Chef formé au Maaemo d'Oslo (3 étoiles Michelin)

Menu dégustation 11 plats qui change avec les saisons

Seulement 28 places — réserver bien à l'avance

Galerie

Íntimo Restaurante - 1

Séjourner Ici

Menu dégustation 11 plats qui change avec les saisons

Appartement Punta Arenas — Buenaventura

Appartement Punta Arenas — Buenaventura

4 Chambres 12 Voyageurs

Loft Dovle Cincuentenario — Rez-de-chaussée Angle

Loft Dovle Cincuentenario — Rez-de-chaussée Angle

2 Chambres 4 Voyageurs

Loft Dovle Cincuentenario — Étage Supérieur Angle

Loft Dovle Cincuentenario — Étage Supérieur Angle

2 Chambres 4 Voyageurs

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