Afro-Panamense, Caraibica, Tradizionale
La Tapa del Coco
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La Tapa del Coco è più di un ristorante — è un movimento per salvare la gastronomia afro-panamense. Guidato dallo chef Isaac Villaverde, che ha dedicato oltre 12 anni a definire cosa significa essere afro-panamense attraverso la cucina, questo ristorante celebra le tradizioni afro-antillane e afro-coloniali. Piatti emblematici includono arroz con coco, rondón caraibico e patacones ripieni di frutti di mare. Con oltre 4.300 recensioni Google e 4,7 stelle, è diventato un punto di riferimento gastronomico a Panama.
Contatti e indicazioni
OrariMar-Dom 12:00 - 22:00 (Lun chiuso)
Visita il sito weblatapadelcocopanama.com
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Punti di Forza
4,7★ con 4.300+ recensioni
Chef Isaac Villaverde
Riso al cocco autentico
Rondón caraibico
Galleria
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Mario Spencer / Pexels