Filomena Cucina di Mare
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Filomena Cucina di Mare è un ristorante italiano di alta gamma situato al 6° piano del PH Yoo & Arts sull'Avenida Balboa a Panama City. Il menu celebra la cucina di mare italiana con paste artigianali fatte in casa — dal cacio e pepe su piatti in ceramica dipinti a mano ai paccheri al forno in teglie di rame — accompagnate da frutti di mare freschi del Pacifico e dei Caraibi panamensi. I dessert sono un'esperienza a parte: tiramisù servito in mini teglie di alluminio e torta al cioccolato con nocciole e gelato alla vaniglia.
Contatti e indicazioni
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