Panamense Contemporanea

Maito

Calle 50, Bella Vista, Panama City $$$$

Maito è il ristorante più rinomato di Panama, guidato dallo chef Mario Castrellón. Situato nel quartiere di Bella Vista, è stato nominato miglior ristorante del Centro America e dei Caraibi dai Latin America's 50 Best Restaurants. Il concetto celebra la biodiversità panamense con ingredienti di piccoli produttori locali: yuca, igname, pixbae, frutti tropicali e frutti di mare del Pacifico e dei Caraibi. Ogni piatto è un'interpretazione moderna della cucina panamense con tecniche d'avanguardia.

Contatti e indicazioni

Telefono +507 391-4657
Orari Lun-Ven 12:00 - 15:00 & 19:00 - 22:30, Sab 19:00 - 22:30, Dom chiuso
Visita il sito web maitopanama.com
Vedi su Instagram Instagram
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Punti di Forza

#1 dei Latin America's 50 Best per il Centro America
Chef Mario Castrellón — pioniere della nuova cucina panamense
Ingredienti da produttori locali e biodiversità panamense
Menu degustazione 7 portate disponibile
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